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| 2011.07.10 Sunday | - | - |

キノコクリームスパ
00:11

夫が新年会で夕食は要らないというので、簡単にスパゲティにしました。
いやいや、子供達が食べたいと言ったこともあるけどね。

好きなキノコ類を好きなだけ(今日はシメジ・エリンギ・マイタケを1パックずつ)とベーコンを炒めて、ゆで汁を少し足して、生クリームとパルメザンチーズと、あと塩胡椒で味を調えて。
仕上げにイタリアンパセリを振ったら、息子に要らんことはするなと怒られましたが。生意気な奴め。

面白いのが、息子は麺をきれいに食べてキノコを残して、
娘はキノコをきれいに食べて麺を残したのね。
足して割ればちょうど良いのにな、と思ったよ。

【おすすめ】ゴミ問題への関心が高まっている今だからこそ「自然の恵み」で家庭用の生ゴミを除去。

| 2005.01.06 Thursday | レシピ(ご飯・麺類) | comments(0) |

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| 2011.07.10 Sunday | - | - |
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