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| 2011.07.10 Sunday | - | - |

イカエビマヨ炒め
20:40
20061227_301066.jpg
イカとエビのマヨネーズ炒め
しらすチャーハン
ササミと鯛すり身のお吸い物

冷凍のエビとイカでマヨ炒め。
レシピはEレシピに掲載されてたヤツで作ったんですけど、なんかイメージしていたのと違った。ちょっと酸味が強すぎかな〜?

ああ、お吸い物はもっときれいに盛れば良かったですね…。
三つ葉とか柚皮とか飾りたいんですけど、うちの家族が嫌がるんですよ。(私は好きだけど)

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| 2006.12.27 Wednesday | 夕食の献立 | comments(2) |

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| 2011.07.10 Sunday | - | - |
Comment
パンプキンさん>
こんばんは〜。
エビマヨ、おいしそうって言ってくださってありがとうございます(^^)
中華料理屋さんの味をイメージしてたんですけど、なんか違ったんですよね。酸味のきいてるレシピだったのか、わたしの作り方が悪かったのかも(笑

私も盛りつけは、まだまだ勉強しなきゃと思ってます。
有名なお料理blogさんや、雑誌の写真なんかを参考にしたりもしますが、なかなか上手く出来ないですね〜。
From.yukie 2006/12/28 9:13 PM
こんにちわ。
エビマヨ炒めおいしそうですよ〜
確かに盛り付け方ってキレイにもりたいけど、私もなかなかうまくいきません・・・
From.パンプキン 2006/12/28 11:04 AM