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| 2011.07.10 Sunday | - | - |

モツ煮
21:45
20070104_304788.jpg

豚モツは茹でこぼしてから使います。
ニンニクとショウガと一緒に煮込みます。
他の具はニンジン・大根・こんにゃく・椎茸・木綿豆腐と最後に小口切りにした長ネギ。
味付けは味噌とごま油を少々。
お好みで小口切りにした鷹の爪か七味をふってくださいねー。

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| 2007.01.04 Thursday | レシピ(お肉) | comments(0) |

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| 2011.07.10 Sunday | - | - |
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