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お菓子の学校―プロに学ぼう!お菓子の基本 (volume1) 小林カツ代の基本のおかず―決定版 くるくるロールケーキ

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わすれないうちにメモしとこ

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| 2011.07.10 Sunday | - | - |

フルーツパウンドケーキ
23:26
20060510_178540.jpg
ハンドミキサーで作ったら、とても口溶けよく出来ました。

| 2006.05.10 Wednesday | お菓子 | comments(0) |

バースデイケーキ
13:26
20060424_167922.jpg
義父へイチゴのケーキを作りました。

| 2006.04.24 Monday | お菓子 | comments(0) |

キリのベークドチーズケーキ
13:40
20060422_166564.jpg
パッケージのレシピで作った。
もうちょっと酸味がきいてるほうが好み。

| 2006.04.22 Saturday | お菓子 | comments(0) |

バクダ
18:53
20060408_158001.jpg
久々に作った。
カスタードがすこし緩かったかな。

| 2006.04.08 Saturday | お菓子 | comments(0) |

シンプル ココアロール
19:36
20060331_152787.jpg
よつ葉の生クリームがあったので、ロールケーキ作りました。
ココアをいれたゼノアーズで、ゴディバリキュールで風味付けしたホイップクリームのみを巻きました。
きれいに巻けたでしょv

| 2006.03.31 Friday | お菓子 | comments(1) |

バナナマフィン
19:52
20060323_147543.jpg

ホットケーキミックスで作ったバナナマフィン。
バターを柔らかく戻すのが面倒だったので、溶かしバターで作りました。
柔らかくてしっとり。
すぐになくなっちゃった。

| 2006.03.23 Thursday | お菓子 | comments(1) |